品牌故事
BRAND STORY

成都宴,也是另一個成都人————香天下集團董事長朱全的夢想。

香天下,是如今名滿中國各大城市的品牌。

掌門人朱全“攜川菜之香行走于天下”的情懷,注定了他胸中布局大中國市場的抱負,他重金打造渴望實現“一間有成都人態度的餐廳”,

用“站在世界前沿看今日成都”的高度,梳理出當代中餐館經營模式和成都人縱情滋味玩享生活的態度。

這,就是朱全心中的成都宴。

這,也是成都人期翼的成都宴。


成都宴,不是當下成都流行菜匯總,也不是近現代川中館派廚派烹藝之簡單沿傳與表達。川菜,是川人生活方式的一種選擇!擇味辯味、知味識味而做味,正是川人味覺生活中重要內容;而追逐天下食材、尋求最佳烹味方式、突出閑逸聚飲宴會更是川人生活方式的重要特征。

成都宴文化
CHENGDU BANQUET CULTURE
有文化
一間有文化的餐廳:成都,自古為休閑之都。從晚唐溫庭均到宋初辛疾棄,橫跨500年以蜀地為核心的“花間詞派”呈現了閑情成都“品茗論道、酌酒、賦詩”之社會狀態!成都宴則將這份閑逸聚飲宴會通過一間餐廳來做出詮釋。
有味道
成都宴的菜品: 川菜理論之父李調元提出“飲食無細故”,食肴重在“氣、色、香、味、鮮、美”和好味道屬“常珍”。《醒園錄新食》是成都宴全新的食單,有食材篇、食藝篇、食味篇三大部分,每一部分都需要生活家們來細細品味。
有顏值
餐廳的設計由著名設計大師沈雷打造,以芙蓉為題,以黃銅作壁以黃庭堅詩集造景;銅材立墻、穿孔柔光、枝型花燈等時代淬煉的經典元素,在這里安靜地綻放著剛柔并濟的氣場。
有故事
成都宴跟隨城市的發展而娓娓道來,用食物留戀每個人,用食物記錄每個人的生活氣質。
成都宴環境

CHENGDU BANQUET ENVIRONMENT

沈雷,一個大師心目中的“成都宴” 與成都城市語境。 以芙蓉為題,以黃銅作壁,以黃庭堅詩集造景;銅材立墻、穿孔柔光、枝型花燈等時代淬煉的經典元素,在這里安靜地綻放著剛柔并濟的氣場。

成都宴菜品

CHENGDU BANQUET DISHES

成都宴由文華、四季兩大超五星級酒店行政總廚掌勺 以中國海產品最豐富的兩大洲一一臺州和潮州空運最新鮮的深水食材與古法烹制完美結合,提倡“因時而食,不時不時”的自然飲食理念。

在成都越來越國際化的道路上,東方文明與世界稀有食材發生了有趣的碰撞,成都宴也將與成都肩并肩“站在世界前沿看成都”。這里不單是當下成都流行菜的匯總,也不單是川中館派廚派烹藝的簡單沿傳與表達,而是追逐天下食材、尋求最佳烹味方式、突出閑逸聚飲宴的品質創新,是中西飲食文化的重新巧奪與碰撞。原創精神將是成都宴永遠在堅持的探尋。


成都宴已擁有國際水準的涼菜、燒味、湯品、海鮮、鮑參翅肚燕、川菜、茶點等。 還在繼續跟進,吸納更多的大神級人物加入。



01 食材
02 原創
03 水準
成都宴的獨特

CHENGDU BANQUET IS UNIQUE
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成都宴,忠實于歷史,又簇擁潮尚。
成都宴,一間為成都生活家準備的餐廳需要有情懷,
有英雄夢的你來加入
非傳統餐飲
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當下我國經濟發生著翻天覆地的變化居民生活質量已排居世界第49位和第38位,穩居世界中等偏上水平。
民眾對餐飲的需求已經進入到高階需求。
商務接待,高生活品質人群,高端餐飲急需的。
非市場冷門
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成都宴人均880-2500不等,日收入在10萬營業額
在這里,除開餐飲的利潤以外
其他商業也隨之而來,這是——個平臺經濟
多邊共贏,商機無限
非僅餐飲生意
聯系電話:028-84593666 傳真:028-8459666-38 地址:四川省成都市錦江區五冶大廈B區17樓
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