集團資訊 | 成都宴圓滿接待東盟多國大使

2024年11月29日，香天下集團旗下米其林餐廳——成都宴，迎來了一場意義非凡的接待活動，本次活動以“世界大同?非遺成都”為主題，東盟多國大使及隨行人員齊聚于此，共同領略成都獨特的非遺文化魅力與精湛美食技藝。

成都宴在現場精心布置的濃郁蜀地非遺文化氛圍，讓賓客們仿佛穿越時空，走進了一個充滿傳統韻味與現代氣息交織的奇妙空間。在這里，非遺文化不僅僅是展示品，更是活生生的藝術，也是一道道精妙絕倫的佳肴，讓每一位來賓親身感受到中國傳統文化的獨特魅力。

精美的蜀繡作品展示區成為了眾人矚目的焦點。這些蜀繡作品以其細膩的針法、絢麗的色彩，生動展現了蜀繡這一國家級非物質文化遺產的獨特韻味。每一件作品都蘊含著匠人的心血和智慧，讓賓客們對蜀繡這一傳統手工藝有了更加深入的了解。

部分蜀繡展品

糖畫和面人現場制作區域同樣吸引了眾多賓客的目光。技藝嫻熟的民間藝人以糖液為墨、面團為材，巧手勾勒出一個個栩栩如生的形象。這些作品不僅展示了中國傳統民間手工藝的神奇與趣味，更讓賓客們感受到了中國傳統文化的深厚底蘊。

糖畫及面人展示

午宴時分，成都宴廚師團隊為賓客們呈現了一場非遺美食的盛宴。從經典的川菜佳肴到創意十足的融合菜系，每一道菜品都凝聚著廚師們的心血和智慧。這些菜品不僅口感豐富、層次分明，更融合了傳統烹飪技法與創新理念，展現了成都宴對美食的極致追求和對傳統文化的傳承與創新。

燒椒皮蛋

懷遠三絕

在品嘗這些非遺美食的過程中，賓客們不僅感受到了中國味道的獨特魅力，更對成都這座“美食之都”的多元飲食文化有了更加深入的了解和認識。每一道菜肴都承載著四川數千年的飲食文化記憶，讓賓客們在品嘗中領略到了中國傳統文化的博大精深。

此次香天下集團成都宴成功接待東盟多國大使及隨行人員，不僅展示了成都作為世界文化名城的深厚底蘊與獨特魅力，更通過“非遺成都”這一主題，讓世界更加深入地了解了中國傳統文化的博大精深。

未來，香天下集團將繼續致力于傳承和弘揚中華優秀傳統文化，以美食為媒介，為世界各國文化交流與友好往來貢獻更多力量。通過不斷的努力和創新，讓更多人感受到中國傳統文化的獨特魅力和無限魅力。

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